অধিকাংশ মানুষেরই পেটে মেদ জমে। আর এই মেদ কমাতে অনেক পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়। মেদহীন পেটের জন্য যে শ্রম দেয়া প্রয়োজন তা অনেকেই দিতে পারেন না। ফলে মেদ নিয়েই থাকতে হয়। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সকাল ৮টার পূর্বে মাত্র ২টা ডিম খেলেই মেদ কমতে পারে।
তাদের মতে, সারাদিনের সমস্ত খাবারের মধ্যে ব্রেকফাস্ট সব থেকে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। সকাল ৮টার আগে দুটো ডিম খেতে হবে। তবে ডিম রান্না করতে হবে আধা চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে। এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ডি, প্রোটিন ও বায়োটিন রয়েছে।
অনেকেরই মনে হতে পারে ডিমের কুসুম কি খাওয়া যাবে কি না ? যাদের মনে এমন প্রশ্ন রয়েছে, তারা জেনে রাখুন, ২টা ডিমের কুসুম শরীরে কোনো ক্ষতি করবে না। অনায়াসেই খাওয়া যেতে পারে। তবে, যদি আপনার কোলেস্টেরলের সমস্যা থেকে থাকে, তাহলে অবশ্যই চিকিতৎসকের পরামর্শ নিন।
আরএম/
